სოფლის მეურნეობა
დავით სონღულაშვილი გაეროს მუდმივ კოორდინატორს დიდიე ტრებიუკს შეხვდა

გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის მინისტრი დავით სონღულაშვილი გაეროს მუდმივ კოორდინატორს საქართველოში, დიდიე ტრებიუკს შეხვდა.შეხვედრის მიზანს გაეროს კლიმატის ცვლილების ჩარჩო კონვენციის მხარეთა კონფერენციასთან (COP) დაკავშირებული საკითხების  და გარემოსდაცვითი მიმართულებით ერთობლივი თანამშრომლობის პერსპექტივების განხილვა წარმოადგენდა.მხარეებმა შეხვედრაზე  ყურადღება კლიმატის ცვლილებით გამოწვეული რისკების  მართვასა და სათბური გაზების ემისიების შემცირებაზე გაამახვილეს. საუბარი ასევე შეეხო ბუნებრივი რესურსების ეფექტიანი მართვის და ერთობლივი გარემოსდაცვითი პროექტების განხორციელების მნიშვნელობის საკითხებს.„მადლობას მოგახსენებთ მრავალი წლის განმავლობაში გაწეული მხარდაჭერისთვის. გაერთიანებული ერების ორგანიზაციასთან მჭიდრო, პარტნიორული თანამშრომლობა ჩვენთვის განსაკუთრებით ღირებულია. კლიმატის ცვლილებით გამოწვეული გამოწვევების ეფექტიანი დაძლევა და გარემოსდაცვითი დღის წესრიგის წარმატებით განხორციელება სწორედ ერთობლივი ძალისხმევით არის შესაძლებელი“,- განაცხადა დავით სონღულაშვილმა.გაეროს კლიმატის ცვლილების ჩარჩო კონვენციის მხარეთა კონფერენცია (COP) გლობალური საზოგადოება კლიმატური გამოწვევების გადასაჭრელად ერთიანდება. კონფერენციის მთავარ მიზანს გლობალური დათბობის შეჩერება, პარიზის შეთანხმების მიზნების მისაღწევად ქვეყნებს შორის თანამშრომლობის გაღრმავება, სათბური გაზების ემისიების შემცირება და კლიმატის ცვლილებით გამოწვეული უარყოფითი შედეგების შესარბილებლად ფინანსური თუ ტექნოლოგიური რესურსების მობილიზება წარმოადგენს.გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროში გამართულ შეხვედრას მინისტრის პირველი მოადგილე ნინო თანდილაშვილი, გაეროს განვითარების პროგრამის (UNDP) მუდმივი წარმომადგენელი საქართველოში დაგლას უები, გაეროს ბავშვთა ფონდის (UNICEF) წარმომადგენელი იზაბელა კასტროჯოვანი და გაეროს მუდმივი კოორდინატორის ოფისის ეკონომისტი ერიკ ანდერმო და სამინისტროს შესაბამისი სამსახურის ხელმძღვანელი პირები ესწრებოდნენ.

აბაშის მუნიციპალიტეტში 250 ჰექტარ სასოფლო-სამეურნეო მიწის ფართობზე სადრენაჟე მომსახურება გაუმჯობესდება

შპს „საქართველოს მელიორაცია“ აბაშის მუნიციპალიტეტში ნოღელა-აბაშის დამშრობი მასივის მოწესრიგების სამუშაოებს ახორციელებს.სოფელ სეფიეთში მდებარე ნოღელა-აბაშის დამშრობ მასივზე მაგისტრალური და კოლექტორული არხები ნატანი მასისა და მცენარეული საფარისგან იწმინდება. არხების საერთო სიგრძე 5875 მეტრია.  გატარებული ღონისძიებების შედეგად, აბაშის მუნიციპალიტეტში 250 ჰექტარ სასოფლო-სამეურნეო დანიშნულების მიწის ფართობზე უზრუნველყოფილი იქნება ჭარბი წყლის მოცილება, გაუმჯობესდება სადრენაჟე მომსახურება და ტერიტორიის სამელიორაციო მდგომარეობა.დამშრობი მასივის გაწმენდითი სამუშაოები მიმდინარე წლის დეკემბრის ბოლოს დასრულდება.

ღვინის ეროვნული სააგენტოს მხარდაჭერით, საქართველოს ბრიტანელი ჟურნალისტები სტუმრობდნენ

დიდი ბრიტანეთის ბაზარზე ქართული ღვინის ცნობადობისა და ექსპორტის ზრდის ხელშეწყობის მიზნით, ღვინის ეროვნული სააგენტოს და კონტრაქტორი კომპანია Swirl Wine Group-ის ორგანიზებით, საქართველოს ღვინის სფეროს გავლენიანი ბრიტანული მედიის წარმომადგენლები და  Swirl Wine Group-ის წევრებისგან შემდგარი 12-კაციანი ჯგუფი სტუმრობდა.ბრიტანელი ღვინის პროფესიონალები ქართული ღვინის მწარმოებელ კომპანიებსა და მარნებს ქართლსა და კახეთში ეწვივნენ, სადაც ქართული მეღვინეობის მრავალსაუკუნოვან ისტორიას, კულტურასა და ტრადიციებს გაეცნენ, დააგემოვნეს სხვადასხვა სტილის ქართული ღვინოები.ტურის შემადგენლობაში შედიოდნენ ისეთი მედიის წარმომადგენლები, როგორიცაა Daily Mail, Decanter, The Guardian, BBC Radio, Wine Telegrams და სხვა.დიდი ბრიტანეთი ევროპის ერთ-ერთი ყველაზე დიდი იმპორტიორი და ღვინის მომხმარებელი ქვეყანაა, რომელიც 2014 წლიდან გამოიკვეთა როგორც ქართული ღვინის ექსპორტის ერთ-ერთი პოტენციურად მზარდი სტრატეგიული ბაზარი.დიდი ბრიტანეთის ბაზარზე დამკვიდრების მიზნით, ღვინის ეროვნული სააგენტო ღვინის მაგისტრის, სარა ებოტის კომპანია Swirl Wine Group LTD-თან  2015 წლიდან თანამშრომლობს.მიმდინარე წლის 8 თვეში, საქართველოდან დიდ ბრიტანეთში ექსპორტირებულია 268 ათასამდე ლიტრი ღვინო, რაც გასული წლის ანალოგიურ მაჩვენებელზე 37%-ით მეტია.

შემოქმედებითი კონკურსი "ტყის პატარა მცველი" იწყება

გარემოსდაცვითი ინფორმაციისა და განათლების ცენტრი საქართველოს საჯარო და კერძო სკოლების I-V კლასების მოსწავლეებს შემოქმედებით კონკურსში „ტყის პატარა მცველი“ მონაწილეობას სთავაზობს. კონკურსის მიზანია, ბავშვებში ტყისა და მისი ბინადრების შესახებ ცნობიერების ამაღლება და ბუნებრივი გარემოს დაცვის მიმართ პასუხისმგებლიანი დამოკიდებულების ხელშეწყობა.კონკურსში მონაწილეობის მიღება I-V კლასების მოსწავლეებს შეუძლიათ. ნამუშევრები ორ ასაკობრივ ჯგუფში - I-II და III-V კლასებში შეფასდება. თითოეულ ასაკობრივ ჯგუფში ჟიური 5 გამარჯვებულს გამოავლენს.კონკურსში მონაწილეობის მსურველთათვის განაცხადების მიღება 28 სექტემბრიდან 30 ოქტომბრის ჩათვლით გაგრძელდება.შემოქმედებითი კონკურსი „ტყის პატარა მცველი“ პროექტ ECO.Georgia-ს ფარგლებში ტარდება. პროექტი თანადაფინანსებულია კლიმატის მწვანე ფონდის (GCF), გერმანიის, შვეიცარიისა და საქართველოს მთავრობების მიერ და ხორციელდება საქართველოს გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს შესაბამისი უწყებებისა და GIZ-ის ერთობლივი ძალისხმევით.კონკურსის პირობებისა და მონაწილეობის შესახებ დეტალური ინფორმაცია ხელმისაწვდომია გარემოსდაცვითი ინფორმაციისა და განათლების ცენტრის ვებგვერდსა და სოციალურ პლატფორმებზე.

28 სექტემბრის მდგომარეობით, კახეთში გადამუშავებულია 100 ათასამდე ტონა ყურძენი

28 სექტემბრის მდგომარეობით, კახეთში გადამუშავებულია 100  ათასამდე ტონა ყურძენი. ამის შესახებ ინფორმაციას ღვინის ეროვნული სააგენტო ავრცელებს.მათივე ცნობით, კახეთში ყურძნის მოსავალი 7 000-მდე მევენახემ დააბინავა. ამ ეტაპისთვის, გადამუშავებული 100 ათასი ტონა ყურძნიდან -  70 ათას ტონამდე მაღალი კონდიციის და ხარისხიანია, მთელი მოსავლის მხოლოდ 0,7%-ია  უხარისხო და მკვახე.რთველი კახეთში პიკურ ფაზაშია - გასული დღე-ღამის მანძილზე  14 ათას ტონამდე ყურძენი გადამუშავდა.სახელმწიფო საწარმო „მოსავლის მართვის კომპანია“ მევენახეებისგან ყურძენს 22 ლოკაციაზე იბარებს. რთველის ორგანიზებულად ჩატარებისა და მოსავლის სრულად რეალიზაციის მიზნით, საქართველოს მთავრობის გადაწყვეტილებით, ჭარბი მოსავლის შემთხვევაში, ყველა მევენახეს შესაძლებლობა ექნება, ყურძენი დააბინაოს. ამ მიზნით, შპს „მოსავლის მართვის კომპანია“ კახეთში მოწეულ ყურძენს ფიზიკური პირებისგან დადგენილი პირობების შესაბამისად იბარებს:საფერავის ფასი, რომლის შაქრიანობა არანაკლებ 20%-ია  1 კგ - 1,50 ლარი, 16%-დან 20%-მდე  - 1,00 ლარი, 16%-ზე ნაკლები შაქრიანობის - 50 თეთრი.რქაწითელის და სხვა საღვინე ყურძნის შემთხვევაში, არანაკლებ 19% შაქრიანობის ფასი - 1,30 ლარი, 16%-დან 19%-მდე  - 90 თეთრი, 16%-ზე ნაკლები - 50 თეთრი.ყურძნის ჩაბარების პროცესს,  ქალაქ გურჯაანში განთავსებული რთველის საკოორდინაციო შტაბი უწევს კოორდინაციას. რთველთან დაკავშირებული ინფორმაციის მიღება შესაძლებელია ცხელი ხაზის ნომრებზე: 1501 და 032 2 19 37 18.

ლახამულას ხეობაში წიწვოვანების ხმობის ფაქტი დაფიქსირდა

სამეგრელო-ზემო სვანეთის სატყეო სამსახურის მესტიის სატყეო უბანზე  - ლახამულას ხეობაში წიწვოვანების ხმობის ფაქტი დაფიქსირდა.  სატყეო ენტომოლოგების მიერ ადგილზე საველე კვლევა განხორციელდა, შეფასდა ნაძვნარი კორომების სანიტარიული მდგომარეობა, რის შედეგადაც მავნებელ-დაავადებების არსებობის დამადასტურებელი ნიშნები გამოვლინდა.„მბეჭდავი ქერქიჭამია ნაძვნარი კორომებისთვის მსოფლიოში ცნობილი მავნებელია.ეროვნულ სატყეო სააგენტოს აღნიშნული მავნებლის მონიტორინგისა და შესაბამისი ღონისძიებების განხორციელების მრავალწლიანი გამოცდილება აქვს. კერძოდ, სამცხე-ჯავახეთის რეგიონის ნაძვნარ კორომებში მბეჭდავი ქერქიჭამიას მონიტორინგი და შესაბამისი სანიტარიული ღონისძიებები სააგენტოს მიერ 2012 წლიდან ხორციელდება.  ლახამულას ხეობაში მავნებლის მონიტორინგის მიზნით,  ფერომონიანი მწერმჭერები განთავსდა. ტერიტორია  რჩება სპეციალისტების დაკვირვების ქვეშ,  რათა საჭიროების შემთხვევაში დროულად განხორციელდეს შესაბამისი სატყეო ღონისძიებები“  - განაცხადა ეროვნული სატყეო სააგენტოს უფროსის მოადგილემ, ნათია იორდანიშვილმა.ლახამულას ხეობაში რელიეფური მდებარეობიდან გამომდინარე, რთულად მისადგომი კორომებია, ასეთ პირობებში სანიტარიული ღონისძიებების განხორციელება თითოეულ კონკრეტულ უბანზე ინდივიდუალურ შეფასებას საჭიროებს, რათა ტყის დაცვის მიზნებთან ერთად,  თავიდან იქნეს აცილებული ადამიანების უსაფრთხოების, ნიადაგის ეროზიისა და გარემოს დაზიანების რისკები.

"ყურძნის იმ კატეგორიას ჰქონდა ფასი 30 თეთრი, რომელიც საღვინე არ არის"

„საქართველო ღვინის სამშობლოა - ეს არის საამაყო და ამავე დროს ჩვენი პასუხისმგებლობაც, რომ ქართული ღვინო უნდა იყოს კონკურენტუნარიანი. ღვინო იბადება ვენახში და ის ყურძენი, რომლისგანაც ღვინო მზადდება უნდა იყოს ხარისხიანი“ - აღნიშნა ღვინის ეროვნული სააგენტოს თავმჯდომარემ, ლევან მეხუზლამ რთველის მიმდინარეობის შეფასებისას.მან ისაუბრა ყურძნის ხარისხის მიხედვით დიფერენცირებული ფასების რეგულაციებზე.„ყურძნის იმ კატეგორიას ჰქონდა ფასი 30 თეთრი,  რომელიც საღვინე არ არის და ამგვარი ყურძენი  მთელი გადამუშავებული მოსავლის 0,5%-ია. საუბარია არა ყურძენზე, არამედ მკვახე პროდუქტზე. როდესაც სახელმწიფო ყველა ხარისხის ყურძენს ერთ ფასად იბარებდა,  ამ მიდგომამ მევენახეებში გააჩინა არასწორი მოტივაცია, ისინი სათანადოდ აღარ ზრუნავდნენ ვენახის მოვლაზე, რადგან ნებისმიერი ხარისხის ყურძენს ერთ ფასად ყიდდნენ. დიფერენცირებული ფასები აისახება კერძო კომპანიების მიდგომაზეც, რომლებიც მევენახეების ყურძენს აფასებენ ხარისხის მიხედვით“ - აღნიშნა ლევან მეხუზლამ.

სეს-მა გონიოში უზბეკურ რესტორანს საწარმოო პროცესი შეუჩერა

აჭარის დეპარტამენტის ინსპექტორებმა სახელმწიფო კონტროლის ფარგლებში არაგეგმურად შეამოწმეს ინდივიდუალური მეწარმე ა. კ.-ის (მისამართი: გონიო, ანდრია პირველწოდებულის მეოთხე ჩიხი N4) კუთვნილი უზბეკური რესტორანი. ინსპექტირების შედეგად ობიექტზე დაფიქსირდა კრიტიკული შეუსაბამობები, მათ შორის ჰიგიენური ნორმების დარღვევა, ინფრასტრუქტურის გაუმართაობა. დარღვეული იყო მომხმარებლისთვის სურსათის შესახებ ინფორმაციის მიწოდების წესიც. ამავდროულად, აღმოჩნდა, რომ ბიზნესოპერატორი ეკონომიკურ საქმიანობათა რეესტრში რეგისტრაციის გარეშე საქმიანობდა.გამოვლენილი შეუსაბამობების გამო, რესტორანი კანონმდებლობის შესაბამისად დაჯარიმდა და შეუჩერდა საწარმოო პროცესი.სურსათის ეროვნული სააგენტო სახელმწიფო კონტროლს ყოველდღიურ რეჟიმში ახორციელებს. დარღვევების გამოვლენის შემთხვევაში, სააგენტო სურსათის უვნებლობისა და მომხმარებელთა ჯანმრთელობის დაცვის მიზნით კანონმდებლობით გათვალისწინებულ შესაბამის ღონისძიებებს ატარებს.

2012-2025 წლებში სოფლის მეურნეობის არაერთ მიმართულებაში წარმოებისა და პროდუქტიულობის მნიშვნელოვანი ზრდა დაფიქსირდა

საქართველოს სოფლის მეურნეობის სექტორში ბოლო წლების დინამიკის შეფასებისას მნიშვნელოვანია როგორც ცალკეული კულტურების წარმოების, ისე პროდუქტიულობის, წარმოების სტრუქტურისა და საექსპორტო შესაძლებლობების ცვლილების გათვალისწინება.საქსტატის მონაცემებით, 2012-2025 წლებში არაერთი მნიშვნელოვანი სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტის წარმოებამ მნიშვნელოვანი ზრდა აჩვენა. განსაკუთრებით თვალსაჩინოა მევენახეობისა და კაკლოვანი კულტურების მიმართულებები: ყურძნის წარმოება 144.0 ათასი ტონიდან 348.9 ათას ტონამდე, ხოლო თხილის წარმოება 24.7 ათასი ტონიდან 49.3 ათას ტონამდე გაიზარდა. შესაბამისად, აღნიშნულ პერიოდში ყურძნის წარმოება 142%-ით, ხოლო თხილის - თითქმის ორჯერ გაიზარდა.განსაკუთრებული დინამიკა შეინიშნება კაკლოვანი კულტურების საექსპორტო მიმართულებითაც. 2025/2026 მარკეტინგულ წელს, საქართველოდან ექსპორტირებული 18.5 ათასი ტონა თხილიდან 12.5 ათასი ტონა ევროკავშირის ქვეყნებში - იტალიაში, ესპანეთში, გერმანიაში, საფრანგეთში, საბერძნეთში, ჩეხეთსა და პოლონეთში გავიდა. 2025/2026 წელს კაკლოვანი ხილის ექსპორტის ღირებულებამ 188.5 მლნ აშშ დოლარი შეადგინა.ზრდის დინამიკა დაფიქსირდა სხვა მრავალწლოვან კულტურებშიც. კაკლის წარმოება 4.8 ათასი ტონიდან 7.8 ათას ტონამდე, ვაშლის - 45 ათასი ტონიდან 62.9 ათას ტონამდე გაიზარდა, ხოლო ხილის საერთო წარმოებამ, ყურძნისა და ციტრუსის გარდა, 157.9 ათასი ტონიდან 215.8 ათას ტონას მიაღწია.მნიშვნელოვანი ცვლილებებია მეცხოველეობის პროდუქტების წარმოებაშიც. 2012-2025 წლებში კვერცხის წარმოება 474 მილიონიდან 692.9 მილიონ ცალამდე გაიზარდა, ღორის ხორცის - 11.8 ათასი ტონიდან 32.8 ათას ტონამდე, ფრინველის ხორცის - 11.7 ათასი ტონიდან 25.6 ათას ტონამდე, ხოლო ძროხის ხორცის - 16.2 ათასი ტონიდან 24.2 ათას ტონამდე.განსაკუთრებული დინამიკა შეინიშნება მევენახეობა-მეღვინეობის მიმართულებით. 2025 წელს საქართველოში დაახლოებით 340 ათასი ტონა ყურძენი გადამუშავდა, რაც რეკორდული მაჩვენებელია. ღვინის სექტორის განვითარების დინამიკას წარმოებისა და ექსპორტის მაჩვენებლებიც მკაფიოდ აჩვენებს. 2012 წელს რთველის ფარგლებში მხოლოდ 52 ათასი ტონა ყურძენი გადამუშავდა და ღვინის მწარმოებელთა რეგისტრირებული რაოდენობა 40-მდე კომპანიას შეადგენდა. 2025 წლის რთველისთვის კი ღვინის მწარმოებლად უკვე 500-მდე კომპანია იყო რეგისტრირებული.ამასთან, მნიშვნელოვნად გაიზარდა ქართული ღვინის საექსპორტო ბაზრებიც. 2012 წელს ქართული ღვინო დაახლოებით 40 ქვეყანაში, 65 მლნ აშშ დოლარის ღირებულებით, იყო ექსპორტირებული, ხოლო 2025 წელს ექსპორტმა 71 ქვეყანას მიაღწია და 268 მლნ აშშ დოლარი შეადგინა.სოფლის მეურნეობის განვითარების ერთ-ერთი ახალი მიმართულება გახდა მოცვის წარმოება და ექსპორტი. მოცვი დღეს უკვე საქართველოს აგროსასურსათო ექსპორტის მნიშვნელოვანი ახალი პროდუქტია და ქართული პროდუქციის ახალი ბაზრების ათვისების შესაძლებლობას ქმნის.ამასთან, 2012-2025 წლებში პირველადი სოფლის მეურნეობის პროდუქციის გამოშვების ღირებულება თითქმის სამჯერ გაიზარდა. ამავე წლებში აგროსასურსათო პროდუქციის ექსპორტმა ოთხჯერ მოიმატა და 1.8 მილიარდ აშშ დოლარს გადააჭარბა. ეს მონაცემები სოფლის მეურნეობის სექტორში მიმდინარე ეკონომიკური ცვლილებების მასშტაბსა და ქართული აგროსასურსათო პროდუქციის კონკურენტუნარიანობის ზრდაზე მიუთითებს.

ლაშა დოლიძე: სოფლის მეურნეობის სექტორის დინამიკის შეფასებისას ცალკეული მაჩვენებლის ზრდა ან კლება სრულ სურათს ვერ ასახავს

საქართველოს სოფლის მეურნეობის სექტორში ბოლო წლებში პოზიტიური დინამიკა შეინიშნება. სექტორის მდგომარეობის შეფასებისას მხოლოდ ცალკეული პროდუქციის წარმოების მოცულობის შედარება სრულ სურათს ვერ აჩვენებს - მნიშვნელოვანია პროდუქტიულობის, წარმოების ღირებულების, მეურნეობების კომერციალიზაციისა და საექსპორტო შესაძლებლობების დინამიკის გათვალისწინებაც.ამასთან, სოფლის მეურნეობის მონაცემების შედარებისას გასათვალისწინებელია, რომ 2016 წლიდან სასოფლო მეურნეობათა გამოკვლევის შერჩევის ბაზა განახლდა და 2014 წლის სასოფლო-სამეურნეო აღწერას დაეფუძნა. შესაბამისად, 2014 წლიდან მიღებული მონაცემების, 2006-2013 წლების მონაცემებთან პირდაპირ შედარება მეთოდოლოგიურად გამართლებული არ არის.„სოფლის მეურნეობის სექტორის დინამიკის შეფასებისას ცალკეული მაჩვენებლის ზრდა ან კლება სრულ სურათს ვერ ასახავს. სექტორში მიმდინარე ცვლილებები ერთდროულად მოიცავს პროდუქტიულობის ზრდას, მეურნეობების კომერციალიზაციას, წარმოების სტრუქტურის ცვლილებას, ეკონომიკური შედეგების გაუმჯობესებასა და საერთაშორისო ბაზრებზე ქართული პროდუქციის პოზიციების გაფართოებას”, - აღნიშნა გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის მინისტრის მოადგილემ, ლაშა დოლიძემ.ბოლო წლებში რიგ კულტურებში ნათესი ფართობების შემცირების მიუხედავად, გაიზარდა მოსავლიანობა. მაგალითად, სიმინდის საშუალო საჰექტარო მოსავლიანობა 2012-2025 წლებში 2.4 ტონიდან 3 ტონამდე გაიზარდა, ხორბლის - 1.7 ტონიდან 2.9 ტონამდე, ხოლო კარტოფილის მოსავლიანობამ 2025 წელს ჰექტარზე 14-15 ტონას მიაღწია. ეს ნიშნავს, რომ დღეს შედარებით მცირე ფართობიდან უფრო მეტი პროდუქციის მიღებაა შესაძლებელი.ცვლილებები განსაკუთრებით თვალსაჩინოა მეცხოველეობის სექტორში. მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის რაოდენობის შემცირების პარალელურად, ერთი ფურისა და ფურკამეჩის წლიური წველადობა 2012 წელს 1 256 ლიტრიდან 2025 წელს 1 716 ლიტრამდე გაიზარდა. ამავე პერიოდში ძროხის ხორცის წარმოებამ 16 ათასი ტონიდან 24 ათას ტონაზე მეტს მიაღწია. ეს ტენდენციები მიუთითებს პროდუქტიულობის ზრდაზე და სექტორის ეტაპობრივ გადასვლაზე უფრო კომერციულ წარმოებაზე.სოფლის მეურნეობაში თანდათან მცირდება თვითუზრუნველყოფაზე ორიენტირებული მცირე მეურნეობების წილი და იზრდება კომერციული და ინდუსტრიული წარმოების მნიშვნელობა. ეს პროცესი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მეცხოველეობისა და რძის სექტორებისთვის, სადაც თანამედროვე წარმოების განვითარება მაღალი კაპიტალისა და ცოდნის საჭიროებას უკავშირდება.სექტორის განვითარების მნიშვნელოვანი მაჩვენებელია ეკონომიკური შედეგებიც. 2012-2025 წლებში პირველადი სასოფლო-სამეურნეო წარმოების გამოშვების ღირებულება თითქმის სამჯერ გაიზარდა, ასევე გაუმჯობესდა მეურნეობების მომგებიანობის მაჩვენებლებიც. 2015-2025 წლებში აგროსასურსათო პროდუქციის ექსპორტმა ოთხჯერ მოიმატა და 1.8 მილიარდ აშშ დოლარს გადააჭარბა. ამასთან, ქართული აგროსასურსათო პროდუქციის საექსპორტო ჩამონათვალს ახალი პროდუქტები, მათ შორის მოცვი, შეემატა და ქართული პროდუქცია ახალ ბაზრებზე დამკვიდრებას აგრძელებს.