სოფლის მეურნეობა

2026 წელს სამელიორაციო მომსახურებით მოსარგებლე ფართობები მკვეთრად გაიზარდა

საქართველოში სამელიორაციო მომსახურებაზე მოთხოვნა მიმდინარე წელს მნიშვნელოვნად გაიზარდა. 2026 წლის მონაცემებით, წყალსარგებლობის განრიგების ფარგლებში დაკონტრაქტებული სასოფლო-სამეურნეო მიწების ფართობი გასული წლის ანალოგიურ პერიოდს საგრძნობლად აღემატება.კერძოდ, 2025 წლის ანალოგიურ პერიოდში ირიგაციის მოთხოვნით შეთანხმებული ფართობი 9 988.1 ჰექტარს შეადგენდა.2026 წლისთვის აღნიშნული მაჩვენებელი 29 694.33  ჰექტრამდე გაიზარდა.გაზრდილი მაჩვენებელი სარწყავი წყლის მზარდ მოთხოვნასა და წყალმომხარებლების მაღალ აქტიურობაზე მიუთითებს.„საქართველოს მელიორაცია“ ფერმერებსა და წყალმომხმარებლებს მოუწოდებს, წყალსარგებლობის განრიგები წინასწარ და დროულად გააფორმონ. აღნიშნული პროცესი მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს წყლის მიწოდების ეფექტიან დაგეგმვას, სამელიორაციო სისტემების მართვის გაუმჯობესებას და სასოფლო-სამეურნეო მიწების სრულფასოვან მორწყვას.აღსანიშნავია, რომ წყალსარგებლობის განრიგის გაფორმების შემთხვევაში, მომხმარებელი სახელმწიფო სუბსიდირების პროგრამით ისარგებლებენ.

სოფლის მეურნეობა

"გვინდა, მხარდაჭერის პროგრამები მაქსიმალურად იყოს მორგებული რეალურ საჭიროებებს" - დავით სონღულაშვილი

გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის მინისტრი დავით სონღულაშვილი, დარგობრივი საბჭოს ფორმატში, თხილის სექტორის წარმომადგენლებს შეხვდა.შეხვედრაზე მხარეებმა ქართული თხილის ხარისხობრივი მაჩვენებლების გაუმჯობესებაზე, საერთაშორისო ბაზრებზე კონკურენტუნარიანობის ზრდაზე, ფერმერებისთვის სახელმწიფო მხარდაჭერის პროგრამების ხელმისაწვდომობასა და დარგში თანამედროვე აგროტექნოლოგიების დანერგვის მნიშვნელობაზე იმსჯელეს. საუბარი ასევე შეეხო აგროდაზღვევის მექანიზმებს, სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკის თანადაფინანსებას, მავნებელ-დაავადებებთან ბრძოლის ეფექტიან ღონისძიებებსა და მაღალკვალიფიციური აგრონომების საჭიროებას.შეხვედრაზე აღინიშნა, რომ სექტორში არსებული გამოწვევების ეფექტიანად გადასაჭრელად, მნიშვნელოვანია სახელმწიფოსა და დარგის წარმომადგენლებს შორის კოორდინაციისა და მუდმივი კომუნიკაციის გაძლიერება.„ჩვენთვის მნიშვნელოვანია, რომ დარგში არსებული გამოწვევები უშუალოდ სექტორის წარმომადგენლებისგან მოვისმინოთ და გადაწყვეტილებები ერთობლივი განხილვის საფუძველზე მივიღოთ. სწორედ ამიტომ შეიქმნა დარგობრივი საბჭოს ფორმატი, რომელიც ფერმერებთან და ბიზნესთან კოორდინაციის ეფექტიან პლატფორმად ჩამოყალიბდება. გვინდა, მხარდაჭერის პროგრამები მაქსიმალურად იყოს მორგებული რეალურ საჭიროებებს და სექტორის განვითარებას კიდევ უფრო შეუწყოს ხელი”, - განაცხადა დავით სონღულაშვილმა.დარგის წარმომადგენლების შეფასებით, სახელმწიფო პროგრამებმა მნიშვნელოვანი როლი ითამაშა თხილის სექტორის გაძლიერებაში და ხელი შეუწყო სამრეწველო ბაღების განვითარებას.„ბოლო წლებში თხილის სექტორში მნიშვნელოვანი ცვლილებები განხორციელდა, გაიზარდა თანამედროვე, სამრეწველო ტიპის ბაღების რაოდენობა და გაძლიერდა ექსპორტზე ორიენტირებული წარმოება. ამ პროცესში სახელმწიფო პროგრამებმა დიდი როლი შეასრულა, თუმცა დარგის განვითარებასთან ერთად იცვლება საჭიროებებიც. მნიშვნელოვანია, მხარდაჭერის მექანიზმები მეტად იყოს ორიენტირებული თანამედროვე მეურნეობების მოთხოვნებზე, რათა სექტორმა საერთაშორისო ბაზრებზე კონკურენტუნარიანობა კიდევ უფრო გააძლიეროს“, - განაცხადა მეთხილე-ფერმერთა კავშირის აღმასრულებელმა დირექტორმა ოთარ შეროზიამ.ბოლო წლების განმავლობაში საქართველოს თხილის სექტორი სტაბილურად ვითარდება. ზრდის ტენდენცია შეინიშნება როგორც ექსპორტის რაოდენობის, ისე მიღებული შემოსავლების მიმართულებით. თხილი კვლავ რჩება ქვეყნის ერთ-ერთ მნიშვნელოვან საექსპორტო პროდუქტად, რომლის ძირითადი ბაზრები ევროკავშირის ქვეყნები - იტალია, ესპანეთი, გერმანია და საფრანგეთია.

აგრობიზნესი

კომპანიის გაყიდვები ყოველწლიურად 20-25%-ით იზრდება - "ჰერბია"

მწვანილისა და ბოსტნეულის მწარმოებელი კომპანია "ჰერბიას" თანადამფუძნებლის ზურაბ ჯანელიძის განცხადებით, "ჰერბიას" პროდუქციაზე მოთხოვნა მუდმივად სტაბილურად მზარდია და დაახლოებით, 20-25%-იანი გაყიდვების ზრდა გვაქვს.მისივე ინფორმაციით, შეიძლება ითქვას, რომ ბაზარზე "ჰერბია" უკონკურენტოა, რადგან კომპანიას საკუთარი წარმოება აქვს, ხოლო სხვა კომპანიები სხვისი პროდუქციის მხოლოდ შეფუთვას ახორციელებენ."ჩვენი ძირითადი წარმოება წყალტუბოშია, საიდანაც 1000-ზე მეტ ქსელური მარკეტის შემადგენელ მარკეტში ნაწილდება ჩვენი პროდუქცია, ჩვენივე დისტრიბუციით. ანუ, სრული საწარმოო ჯაჭვი მხოლოდ ჩვენ გვაქვს. დღეს საქართველოში არ არის ამ შემადგენლობის პირველადი მწარმოებელი კომპანია, რომელიც თავისივე წარმოებულ პროდუქციას თავისივე დახლზე ყიდის. ჩვენ ყოველწლიურად ვზრდით წარმადობას და კიდევ ერთი ჰა სასათბურე ფართი დაგვემატება. ამჟამად ჩვენი სასათბურე მეურნეობა ერთ ლოკაციაზე 15 ჰა-ზეა გაშენებული, მეორე ლოკაციაც - ღია გრუნტი არის 15 ჰა და კიდევ გვაქვს 7 ჰა ფართობი, სადაც ასევე, სასათბურე მეურნეობაა. ზუსტად 20 წელია, რაც ჯაჭვის ყველა რგოლს ეტაპობრივად ვზრდით", - აცხადებს ზურაბ ჯანელიძე.მანვე აღნიშნა, რომ კომპანიამ აქტიურად დაიწყო HoReCa სექტორის მომარაგება, თუმცა ობიექტები არის შერჩევით და გაფართოება ამ მიმართულებით მომავალშიც გაგრძელდება.ცნობისთვის, ''ჰერბიას" მაღალტექნოლოგიური საწარმო წყალტუბოში მდებარეობს. კომპანია  30-მდე დასახელების მწვანილს და ბოსტნეულს აწარმოებს და 200-ზე მეტი ადამიანი ჰყავს დასაქმებული.bp.ge 

აგრობიზნესი

"ხილის მაღალი ფასი ძირითადად იმპორტზე დამოკიდებულებით აიხსნება, რადგან ადგილობრივი პროდუქტი ბაზარზე ჯერ არ არის" - ზვიად ბობოქაშვილი

ხილის მაღალი ფასი ძირითადად იმპორტზე დამოკიდებულებით აიხსნება, რადგან ადგილობრივი პროდუქტი ბაზარზე ჯერჯერობით არ არის, - ამის შესახებ სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრის მეხილეობის კვლევის სამსახურის უფროსმა, პროფესორმა ზვიად ბობოქაშვილმა "ბიზნესპარტნიორთან" განაცხადა.ზვიად ბობოქაშვილის განმარტებით, ბაზარზე არსებული საადრეო ხილი ძირითადად თურქეთიდან, მათ შორის ანტალიის რეგიონიდან შემოდის, სადაც პროდუქტი სასათბურე პირობებში მოჰყავთ.მისივე თქმით, ადგილობრივი მოსავლის დაგვიანებას მიმდინარე წლის ნალექიანი გაზაფხული და ყვავილობის პერიოდში არახელსაყრელი ამინდი განაპირობებს, რაც მოსავლიანობაზეც აისახება."საქართველოში საადრეო, ე.წ. სეზონური ხილის შემოსვლა არასდროს ხდებოდა აპრილის ბოლოს და მაისის დასაწყისში. გამომდინარე იქიდან, რომ ხილის ბაზარზე გლობალიზაციაა და გახსნილია საზღვრები, ადგილობრივ ბაზარზე ხელმისაწვდომია იმპორტირებული პროდუქცია, რაც წლების წინ არ იყო ხელმისაწვდომი. ხილი ძირითადად ჩვენი მეზობელი ქვეყნიდან - თურქეთიდან არის შემოტანილი. თურქეთი კლიმატური თვალსაზრისით საადრეო ხილის წარმოების ერთ-ერთ საუკეთესო ადგილს წარმოადგენს არამხოლოდ ევროპაში, არამედ მსოფლიოში და აქედან გამომდინარე, ახლა არსებული ფასი სწორედ ამით აიხსნება. ადამიანები როცა ინტერესდებიან რატომ ღირს მაგალითად, ბალი, ან გარგარი ესა და ეს ფასი - უნდა იცოდნენ, რომ ეს არის იმპორტული, სასათბურე პირობებში მოყვანილი ხილი, რომელიც ძირითადად ანტალიაში მოჰყავთ. გარდა ამისა, მიმდინარე წელს საკმაოდ ნალექიანი გაზაფხული იყო. წინა წლებში შემთხვევები გვქონდა, რომ ყვავილობა უფრო ადრე გვქონდა და წელს დაგვიანდა და ალბათ, გარკვეულწილად ქართული ბაღებში, დაახლოებით, 7-10 დღით დააგვიანებს სტანდარტული ხილის შემოსვლა. საუბარია ბალზე და მარწყვზე.  კიდევ ერთი დეტალი არის ის, რომ უხვნალექიანი პერიოდი დაემთხვა ყვავილობის პერიოდს, მათ შორის, კურკოვანი ხილის ყვავილობის პერიოდს, რაც არახელსაყრელია, რადგან მოსავლიანობაზე ახდენს გავლენას და ასევე, ნალექები ყვავილობის ფაზაში ხელს უწყობს სხვადასხვა ტიპის დაავადების განვითარებას. ამასთან, წელს მცირე წაყინვის შემთხვევებიც უკვე იყო შიდა ქართლის რეგიონში", - აცხადებს ზვიად ბობოქაშვილი.მანვე აღნიშნა, რომ ჯერჯერობით მოსავლიანობის მაჩვენებლის დანახვა ადრეა, თუმცა აღნიშნულზე კლიმატურ პირობებს დადებითი გავლენა არ ექნება და შესაძლებელია გარკვეული რაოდენობის კლება იყოს.ცნობისთვის, ადგილობრივ ბაზარზე 1 კილოგრამი ბალის ფასი 28  ლარს აღწევს. bp.ge 

სოფლის მეურნეობა

I კვარტალში საქართველოში ცხოველთა და ფრინველთა 111 სასაკლაო ფუნქციონირებდა

"საქსტატის" მონაცემების თანახმად, 2026 წლის I კვარტალში საქართველოში 111 ერთეული ცხოველთა და ფრინველთა სასაკლაო ფუნქციონირებდა, მათგან 21.6 პროცენტი მდებარეობდა კახეთის რეგიონში, 17.1 პროცენტი - იმერეთის რეგიონში, 16.2 პროცენტი - შიდა ქართლის რეგიონში, 16.2 პროცენტი - ქვემო ქართლის რეგიონში, 8.1 პროცენტი - სამეგრელო-ზემო სვანეთის რეგიონში, 7.2 პროცენტი - მცხეთა-მთიანეთის რეგიონში, ხოლო 13.5 პროცენტი სხვა რეგიონებში იყო განთავსებული.გამოკვლევის შედეგების მიხედვით, 2026 წლის I კვარტალში სასაკლაოებში დაიკლა 113.9 ათასი სული პირუტყვი, საიდანაც 29.5 პროცენტი – მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი, 64.0 პროცენტი – ღორი, ხოლო 3.4 პროცენტი ცხვარი და თხა იყო. დანარჩენი პირუტყვის წილი (არ მოიცავს ფრინველს) 3.1 პროცენტს შეადგენდა.გარდა ამისა, საანგარიშო პერიოდის განმავლობაში სასაკლაოებში დაკლული ფრინველის რაოდენობა 2 332.2 ათასი ერთეულით განისაზღვრა. სასაკლაოების მიერ 2026 წლის I კვარტალში 13.5 ათასი ტონა ხორცი იქნა წარმოებული (იგულისხმება დაკლული წონა, ფრინველის ხორცის ჩათვლით), საიდანაც 30.1 პროცენტი მოდიოდა მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის ხორცზე, 28.6 პროცენტი – ფრინველის ხორცზე, 40.8 პროცენტი – ღორის ხორცზე, 0.4 პროცენტი – ცხვრისა და თხის ხორცზე, ხოლო დანარჩენს უმნიშვნელო წილი ეკავა.საანგარიშო პერიოდში მომსახურება გაეწია 7.8 ათას პირს, საიდანაც 53.6 პროცენტი შინამეურნეობების (ოჯახური მეურნეობები) სახით იყვნენ წარმოდგენილნი, სასაკლაოებში დასაქმებულთა საშუალო თვიურმა რაოდენობამ კი 1 027 კაცი შეადგინა. ერთეული პირუტყვის დაკვლაზე მომსახურების საშუალო ფასი შემდეგნაირი იყო: მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის დაკვლის საფასური – 42.9 ლარი, ღორის დაკვლის საფასური – 34.0 ლარი, ხოლო ცხვრის ან თხის დაკვლის საფასური – 13.4 ლარი.2026 წლის I კვარტალში საქართველოში 331 ერთეული სამაცივრე მეურნეობა ფუნქციონირებდა, რომელთა უმრავლესობაც (66.5 პროცენტი) შიდა ქართლის რეგიონში იყო განთავსებული. მოქმედი სამაცივრე მეურნეობები ასევე განთავსებული იყო ქ. თბილისში (12.4 პროცენტი), იმერეთის რეგიონში (5.4 პროცენტი), ქვემო ქართლის რეგიონში (4.2 პროცენტი), აჭარის ა.რ.-ში (3.6 პროცენტი), სამეგრელო-ზემო სვანეთის რეგიონში (2.4 პროცენტი), სამცხეჯავახეთის რეგიონში (2.1 პროცენტი), კახეთის რეგიონში (1.8 პროცენტი), მცხეთა-მთიანეთის რეგიონში (0.9 პროცენტი), რაჭა-ლეჩხუმისა და ქვემო სვანეთის რეგიონში (0.3 პროცენტი) და გურიის რეგიონში (0.3 პროცენტი).2026 წლის I კვარტალში მომსახურება გაეწია 355 მომხმარებელს. მწარმოებელთა და გადამყიდველთა რაოდენობამ, რომელთაგანაც შესყიდულ იქნა პროდუქცია შემდგომი რეალიზაციის მიზნით 826 ერთეული შეადგინა, ხოლო სამაცივრეებში დასაქმებულთა საშუალო თვიური რაოდენობა 1 662 კაცით განისაზღვრა.2026 წლის I კვარტალის განმავლობაში სამაცივრეებში შენახული (განთავსებული) იყო 97.5 ათასი ტონა პროდუქცია, მათ შორის 20.1 პროცენტი – ქათმის ხორცი (გაყინულის ჩათვლით), 31.9 პროცენტი – ხორცი და ხორცპროდუქტები (ნახევარფაბრიკატების ჩათვლით, ქათმის ხორცის გარდა), 12.7 პროცენტი – თევზეული, 19.5 პროცენტი – ხილი და ბოსტნეული, 10.2 პროცენტი – რძის პროდუქტები და 5.5 პროცენტი – სხვა პროდუქტები.2026 წლის I კვარტალში სამაცივრე მეურნეობებში შენახული პროდუქციის მთლიანი მოცულობიდან 17.0 პროცენტს – საკუთარი წარმოების, 25.5 პროცენტს – შემდგომი რეალიზაციის მიზნით შესყიდული, ხოლო 57.5 პროცენტს მომსახურების სახით შენახული პროდუქცია შეადგენდა. ამავე პერიოდში, მომსახურების სახით მიღებულმა შემოსავალმა 7.3 მილიონი ლარი შეადგინა.2026 წლის I კვარტალში სამაცივრე მეურნეობების მიერ გაყიდულ იქნა 224.6 მილიონი ლარის ღირებულების (28.6 ათასი ტონა) პროდუქცია, საიდანაც, ღირებულებით გამოსახულებაში, იმპორტირებულმა პროდუქციამ შეადგინა 38.5 პროცენტი, საკუთარი წარმოების პროდუქციამ – 12.3 პროცენტი, ხოლო გაყიდვის მიზნით შესყიდულმა (ადგილობრივი) პროდუქციამ – 49.2 პროცენტი. ამასთან, საანგარიშო პერიოდში, სამაცივრეების მიერ გაყიდული საკუთარი წარმოების პროდუქციის მთლიანი მოცულობის 28.3 პროცენტი მოდიოდა ქათმის ხორცზე.ამავე პერიოდში, სამაცივრე მეურნეობების მიერ გაყიდული იმპორტირებული პროდუქციის მთლიან ღირებულებაში მნიშვნელოვანი წილი რძის პროდუქტებზე (32.3 პროცენტი), პირუტყვის ხორცსა და ხორცპროდუქტებზე (ნახევარფაბრიკატების ჩათვლით) (24.3 პროცენტი), ქათმის ხორცზე (გაყინულის ჩათვლით) (13.1 პროცენტი) და თევზეულზე (9.0 პროცენტი) მოდიოდა. საანგარიშო პერიოდში, სამაცივრე მეურნეობების მიერ უცხო ქვეყნებში გაყიდული პროდუქციის ღირებულებამ 0.3 მილიონი ლარი შეადგინა, რაც ამავე პერიოდში გაყიდული პროდუქციის მთლიანი ღირებულების 0.1 პროცენტს შეადგენდა.საზღვარგარეთ ძირითადად რეალიზებულ იქნა ქათმის ხორცი. გამოკვლევის შედეგების მიხედვით, კამერების საშუალო დღიური დატვირთვა (პროცენტულად კამერების ჯამური ტევადობიდან) იანვარში შეადგენდა 51.6 პროცენტს, თებერვალში – 48.5 პროცენტს, ხოლო მარტში – 43.5 პროცენტს.2026 წლის I კვარტალში საქართველოში 31 ელევატორი ფუნქციონირებდა, რომელთა უმრავლესობაც ქვემო ქართლის (35.3 პროცენტი) რეგიონში იყო განთავსებული. ელევატორების 16.1 პროცენტი ფუნქციონირებდა სამეგრელო-ზემო სვანეთის რეგიონში, 16.1 პროცენტი კახეთის რეგიონში, 12.9 პროცენტი – შიდა ქართლის რეგიონში, 9.7 პროცენტი – ქ. თბილისში, 6.5 პროცენტი – იმერეთის რეგიონში, 3.2 პროცენტი კი – გურიის რეგიონში.2026 წლის I კვარტალში საქართველოში 31 ელევატორი ფუნქციონირებდა, რომელთა უმრავლესობაც ქვემო ქართლის (35.3 პროცენტი) რეგიონში იყო განთავსებული. ელევატორების 16.1 პროცენტი ფუნქციონირებდა სამეგრელო-ზემო სვანეთის რეგიონში, 16.1 პროცენტი კახეთის რეგიონში, 12.9 პროცენტი – შიდა ქართლის რეგიონში, 9.7 პროცენტი –  თბილისში, 6.5 პროცენტი – იმერეთის რეგიონში, 3.2 პროცენტი კი – გურიის რეგიონშისაანგარიშო პერიოდში, ელევატორებში განთავსებული პროდუქციის მთლიანი მოცულობის 82.9 პროცენტს ელევატორების მიერ შემდგომი რეალიზაციის მიზნით შესყიდული პროდუქცია შეადგენდა. 2026 წლის I კვარტალში, ელევატორების მიერ გაყიდულ იქნა 61.0 მილიონი ლარის ღირებულების 59.9 ათასი ტონა პროდუქცია, საიდანაც 31.6 პროცენტი იყო იმპორტირებული პროდუქცია, ხოლო 59.3 პროცენტი – ადგილობრივი (საკუთარი წარმოების) პროდუქცია.ელევატორების მიერ საკუთარი წარმოების პროდუქციაში, როგორც მოცულობის, ისე ღირებულების მიხედვით, ჭარბობდა ხორბლის ფქვილი,რომელზეც მოდიოდა ელევატორების მიერ გაყიდული საკუთარი წარმოების პროდუქციის 80.8 პროცენტი. გამოკვლევის შედეგების მიხედვით, ელევატორების საცავების საშუალო დღიური დატვირთვა (პროცენტულად საცავების ჯამური ტევადობიდან) იანვარში შეადგენდა 50.9 პროცენტს, თებერვალში – 46.7 პროცენტს, ხოლო მარტში – 47.5 პროცენტს.

საქართველოს ფერმერი
"ქვეყანაში საჭიროა სასათბურე მეურნეობების განვითარება, რადგან დამოკიდებული არ ვიყოთ კლიმატსს და იმპორტზე" - ვახტანგ ბეჟიტაშვილი

კლიმატურ პირობებზე ვართ დამოკიდებული, რაც კიდევ ერთხელ დღის წესრიგში სვამს იმ საკითხს, რომელზედაც არაერთხელ მისაუბრია, რომ საჭიროა სასათბურე მეურნეობების აქტიური განვითარება. რაც შეიძლება მეტი სასათბურე მეურნეობა უნდა იყოს, რადგან კლიმატსა და იმ მსოფლიოში მიმდინარე პროცესებზე არ ვიყოთ დამოკიდებული, მათ შორის, ომებზე და ლოგისტიკის გართულებაზე, - ამის შესახებ „ხილ-ბოსტნეულის ექსპორტიორთა ასოციაციის“ ხელმძღვანელმა ვახტანგ ბეჟიტაშვილმა "ბიზნესპარტნიორთან" განაცხადა.მისივე ინფორმაციით, აუცილებელია გვქონდეს ძლიერი ადგილობრივი წარმოება, მათ შორის, სასათბურე და ღია გრუნტის მიმართულებით."თანამედროვე ტექნოლოგიები იძლევა საშუალებას, რომ ადგილობრივი წარმოება განვავითაროთ და ის მიწა, რაც გვაქვს გამოვიყენოთ ჩვენ ხალხის გამოსაკვებად და ექსპორტზე გავიტანოთ ძალიან ბევრი მიმართულება. ქვეყანაში ამჟამად სასათბურე მეურნეობების ძალიან მცირე ნაწილია წარმოდგენილი და შესაბამისად, ფასებიც იმიტომ არის მაღალი. რაც შეიძლება მეტი ფინანსური რესურსები უნდა იყოს ხელმისაწვდომი ჩვენი ფერმერებისთვის და ასევე, შესაბამისი განათლება. რის შემდეგაც, რა თქმა უნდა, მოხდება ამ სოფლის მეურნეობის სექტორის გაძლიერება და უფრო მეტი პროდუქციის შექმნა, რაც ბაზარზე პროდუქციის იმ რაოდენობით წარმოდგენას გამოიწვევს, რომ ფასი დაბალი და მისაღები იქნება", - აცხადებს ვახტანგ ბეჟიტაშვილი.bp.ge 

როდის გაიაფდება ბალი?! - "ხილ-ბოსტნეულის ექსპორტიორთა ასოციაციის" ხელმძღვანელის განმარტება

ადგილობრივ ბაზარზე 1 კილოგრამი ბლის ფასი 80 ლარს აღწევს. „ხილ-ბოსტნეულის ექსპორტიორთა ასოციაციის“ ხელმძღვანელი ვახტანგ ბეჟიტაშვილი "ბიზნესპარტნიორთან"  განმარტავს, რომ ამ ეტაპზე ბაზარზე ძირითადად იმპორტირებული და სპეციალურ სათბურებში მოყვანილი ბალია წარმოდგენილი, რის გამოც პროდუქტი ძვირია.მისივე თქმით, კლიმატური პირობების გაუმჯობესებისა და ადგილობრივი მოსავლის გამოჩენის შემდეგ ფასები შემცირდება, თუმცა შარშანდელთან შედარებით პროდუქცია მაინც, საშუალოდ, 10-15%-ით გაძვირებული იქნება."ბაზარზე იმპორტირებული ბალია და შეიძლება, რომ ამ ეტაპზე, კლიმატური პირობებიდან გამომდინარე, ეგზოტიკურ ხილად ჩაითვალოს. ღია გრუნტის პირობებში ბალი ჯერჯერობით არ არის იმ პირობებში, რომ გამოსადეგი იყოს. ეს არის არის სპეციფიკურ სათბურებში მოყვანილი და მაგიტომაც ღირს ძვირი. პროდუქცია არის ძალიან ცოტა და შესაბამისად, ფასი არის მაღალი. ღია ბაზრის პირობებში როდესაც არ არსებობს კონკურენცია, რა თქმა უნდა, მოთხოვნა-მიწოდება არეგულირებს ფასს. მე არ მგონია, რომ ახლა მოსახლეობის დიდი ნაწილი ყიდულობდეს 80-ლარიან ბალს, თუმცა ეს ფასიც ძალიან პირობითი და ყოველდღიურ რეჟიმში ფასი შეიცვლება და კლიმატური პირობების გაუმჯობესების შემდეგ შემცირდება.ზოგადად, მომატებული ფასები შარშანდელთან შედარებით სახეზე იქნება, რადგან მთლიანობაში ფასწარმოქმნის ყველა კომპონენტი გაძვირებულია და ვერც ადგილობრივი ფერმერი და ვერც იმპორტიორი იაფად ვერ გაყიდის. ანუ, მიმდინარე პერიოდის ფასებთან შედარებით ყველა მიმართულებით დაიკლებს ფასები, რადგან ადგილობრივი პროდუქცია გამოჩნდება ბაზარზე, თუმცა მთლიანობაში ფასწარმოქმნის ყველა კომპონენტის გაძვირებიდან გამომდინარე, წინა წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით ფასები, დაახლოებით, 10-15%-ით გაძვირებული იქნება" - ვახტანგ ბეჟიტაშვილი.ცნობისთვის, ადგილობრივ  ბაზარზე 1 კილოგრამი ბლის ფასი 80 ლარს აღწევს. bp.ge 

"სარწყავი წყლის გადასახადის, დაახლოებით, 80%-ს სახელმწიფო ფარავს" - გიგლა თამაზაშვილი

საქართველოს მთავრობის განკარგულებით, 1-ელი აპრილიდან ამოქმედდება საირიგაციო წყლის მიწოდების მომსახურების საფასურის სუბსიდირების პროგრამა. ცვლილების მიზანია წყლის რესურსების უფრო რაციონალურად გამოყენება, სამელიორაციო მომსახურების ხარისხის გაუმჯობესება და სისტემის გამართული ფუნქციონირება.როგორც შპს „საქართველოს მელიორაციის“ გენერალურმა დირექტორმა გიგლა თამაზაშვილმა აღნიშნა, მოქმედი ტარიფი  14 წლის წინ იყო დადგენილი და ვეღარ პასუხობდა  თანამედროვე მოთხოვნებს.„საქართველოს ენერგეტიკის მარეგულირებელი ეროვნული კომისიის მიერ დადგენილი ახალი ტარიფი ეფუძნება რეალურ საოპერაციო ხარჯებს და არ მოიცავს კაპიტალურსა თუ მიმდინარე დანახარჯებს, რადგან მათ სრულად აფინანსებს სახელმწიფო. ტარიფის ცვლილებამდე სარწყავი წყლის საფასური ჰექტარზე 75 ლარი იყო, თუმცა დარჩენილ ნაწილს მაშინაც სახელმწიფო აფინანსებდა. მიღებული განკარგულებით, განისაზღვრა არა ერთჯერადი მორწყვის, არამედ ერთი კუბური მეტრი წყლის საფასური, რომელიც ერთწლოვანი და მრავალწლოვანი კულტურებისთვის  0.0826 ლარს შეადგენს. ამ გათვლით, ერთი მორწყვის ციკლის ღირებულება 116.50 ლარია. ერთწლოვანი კულტურებისთვის  4 მორწყვის ოპერაციის საფასური ჯამურად შეადგენს 466 ლარს, საიდანაც 349 ლარს სახელმწიფო აფინანსებს, ხოლო მრავალწლოვანებისთვის 408 ლარს, საიდანაც 306 ლარი სუბსიდირდება. შედეგად, მომხმარებლის მიერ გადასახდელი თანხის დაახლოებით 80%-ს სახელმწიფო ფარავს“, - განაცხადა გიგლა თამაზაშვილმა.

"იაპონელებისთვის ქართული ღვინო განსხვავებულია, რადგან გაზრდილი ფრანგული ღვინის კულტურაზე არიან" - "მარანი გელოვანი"

"მარანი გელოვანის" დამფუძნებლის, აკაკი გელოვანის ინფორმაციით, იაპონელები აქცენტს ნატურალურ, ბიო ღვინოზე აკეთებენ.როგორც "ბიზნესპარტნიორთან" აკაკი გელოვანი აცხადებს, აღნიშნული სეგმენტისთვის ქართული ღვინის გემოვნური თვისებები განსხვავებულია, რადგან გაზრდილი ფრანგული ღვინის კულტურაზე არიან.მისივე თქმით, ტურისტული ობიექტის ღვინო იაპონიაში უკვე გადის, ხოლო პროდუქციის რეალიზაცია ყოველწლიურად მზარდია."მომავალი წლიდან ვგეგმავთ, რომ სოფელ წყლულეთში 1 ჰექტარზე ვენახი გავაშენოთ. ამჟამად, ბიო ყურძენს კახეთში ადგილობრივი მევენახეებისგან ვყიდულობთ. სერტიფიცირებული, ბიო მიმართულების ჯიშის ყურძენი ვისაც აქვს,  წლებია მათთან ვთანამშრომლობთ. რაც შეეხება წარმადობას, წელიწადში 5 000-დან 7 000 ბოთლამდე ავდივართ.კახური ჯიშის ღვინოები გვაქვს: "რქაწითელი", "კახური მწვანე", "ქისი" და "საფერავი". ექსპორტის მიმართულებით უცხოეთში 8 ქვეყანაში გავდივართ: იაპონია, აშშ, გერმანია, პოლონეთი, ავსტრია, საფრანგეთი, შვეიცარია. ამავდროულად საექსპორტო ხაზის გაფართოებაზე აქტიურად ვმუშაობთ. კერძოდ, მოლაპარაკებები ახალ იაპონელ ექსპორტიორებთან გვაქვს.იაპონელები აქცენტს ნატურალურ, ბიო ღვინოზე აკეთებენ. აღნიშნულ ქვეყანაში ქართულ ღვინოს საკუთარი ნიშის დაკავება შეუძლია, მაგრამ კონცენტრირებული მუშაობაა საჭირო. დიდი კულტურის ხალხია და ღვინის მიმართულებით გაზრდილი ფრანგულ კულტურაზე არიან. წარმოიდგინეთ მერე, უცებ ქვევრში დამზადებულ, მზისფერ ღვინოს სინჯავენ, მათთვის ქართული ღვინის გემოვნური თვისებები განსხვავებულია - მოსწონთ. იაპონიის მიმართულებით ღვინის რეალიზაცია მზარდია, რადგან მათთან კომუნიკაციას მუდმივად ვცდილობ", - აცხადებს "მარანი გელოვანის" დამფუძნებელი.ტურისტული ობიექტის წარმომადგენელი ბაზრების დივერსიფიცირებაზეც დეტალურად საუბრობს და ხაზს უსვამს, რომ აუცილებელია მევენახეებმა აღნიშნული მიმართულებით აქტიურად იმუშაონ."დივერსიფიცირებაზე მუდმივად ვმუშაობთ და ერთ ქვეყანაზე დამოკიდებული ვიყოთ, ცხადია, არ გვინდა. ბაზარი ცვალებადია, აქედან გამომდინარე, სხვადასხვა, მიმართულების ათვისება სჯობს", - აცხადებს აკაკი გელოვანი.ცნობისთვის, "მარანი გელოვანი" მაღალმთიან რეგიონში, თბილისიდან 25კმ-ში, სოფელ ქვემო წყლულეთში, მდებარეობს. ექსპორტზე კი 2017 წლიდან გადის.bp.ge 

სხვა სიახლეები